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Lomo de Orza Ampliar

Lomo de Orza

Cubo pequeño peso aprox 500 gr

Mantener en lugar fresco y seco

Consumo preferente 6 meses 

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03001

Disponibilidad: Póngase en contacto con nosotros para más info: 968738011

12,00 €

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Antiguamente el lomo se adobaba como método de conservación,  Y ahora que ya todos tenemos nevera, lo hacemos porque simplemente está delicioso.

Se selecciona el lomo de cerdo, se parte a mano trozo a trozo, se adoba y se deja reposar un par de días. Después se fríe con un buen aceite de oliva virgen y listo. Nuestro LOMO DE ORZA es especial, pruébalo solo como tapa  o acompañando unas patatas a lo pobre y huevos fritos…..porque el aceite ya lo ponemos nosotros. Recuerda que de nuestro LOMO DE ORZA se aprovecha todo, hasta el tarro!

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